“手拉手燭光筑夢(mèng)科普?qǐng)F(tuán)”
六一兒童節(jié)走進(jìn)山師附小開(kāi)講
5月31日下午，在“六一”國(guó)際兒童節(jié)即將來(lái)臨之際，山東師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院趙蕾老師帶隊(duì)的“手拉手燭光筑夢(mèng)科普?qǐng)F(tuán)”走進(jìn)山師附小四年級(jí)六班，為孩子們送來(lái)了六一兒童節(jié)的禮物——一堂生動(dòng)的科普講座。
六月一日也是國(guó)際牛奶日，科普?qǐng)F(tuán)志愿者李鑫作為主講人用“產(chǎn)奶的動(dòng)物這么多，我們?yōu)槭裁粗缓扰Ｄ獭边@個(gè)問(wèn)題打開(kāi)了孩子們的好奇心，帶領(lǐng)同學(xué)們走進(jìn)牛奶的世界。接著李鑫分別對(duì)比了綿羊奶、水牛奶、駱駝奶和豬奶這四種奶與牛奶在成分和獲取方式上的不同，并給出了喝牛奶的好處。
李鑫通過(guò)對(duì)學(xué)生們的提問(wèn)為什么有人喝牛奶會(huì)吐，引出人群中乳糖不耐受癥的現(xiàn)象，并提出可通過(guò)喝酸奶緩解乳糖不耐受的建議。在這個(gè)環(huán)節(jié)中同學(xué)們非�；钴S，紛紛開(kāi)動(dòng)自己的小腦瓜，提出了各種解決乳糖不耐受的奇思妙想。最后李鑫帶領(lǐng)大家了解了酸奶的歷史、制作流程、分類(lèi)以及乳酸菌的微觀結(jié)構(gòu)，并通過(guò)動(dòng)畫(huà)展現(xiàn)了益生菌的作用、腸道菌群的生存情況以及生理功能等知識(shí)。
興趣高昂的孩子們?cè)诶铞蔚膸ьI(lǐng)下遨游了牛奶和酸奶的世界，講座洋溢著向上、求知、科學(xué)的氣氛，有提問(wèn)、有解答、有聯(lián)想、有互動(dòng)，不僅喚起了同學(xué)們熱愛(ài)科學(xué)、崇尚科學(xué)的熱情，還激發(fā)了他們走近科學(xué)殿堂去探索科學(xué)奧秘的欲望，大學(xué)生們?cè)谪S富孩子們課外科普活動(dòng)的同時(shí)，也踐行了“奉獻(xiàn)、友愛(ài)、互助、進(jìn)步”的志愿服務(wù)精神，為科普事業(yè)貢獻(xiàn)了一份力量。
（作者：郭心怡，民盟山東師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院 趙蕾 供稿）